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    產品簡介

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    • 分類:招商加盟
    • 發布時間:2018-10-29 00:00:00
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    鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點

    鹽水鴨又叫桂花鴨,是南京有名的特產,中國地理標志產品。因南京有“金陵”別稱,故也稱“金陵鹽水鴨”,久負盛名,至今已有兩千五百多年歷史,南京鹽水鴨制作歷史悠久,積累了豐富的制作經驗,鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點,而以中秋前后,桂花盛開季節制作的的鹽水鴨色味色香味美,名為桂花鴨,鹽水鴨能體現鴨子的本味,做法返璞歸真,濾油膩,驅腥臊,留鮮美,駐肥嫩,常吃鹽水鴨心血管病患者尤適宜。

     

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